Die ASKO Europa-Stiftung ist eine rechtsfähige Stiftung des bürgerlichen Rechts.
Sie wurde im Jahr 1990 gegründet und durch die ASKO Deutsche Kaufhaus AG und die ASKO Vereinigung e. V. (beide Saarbrücken) mit ihrem Stiftungskapital ausgestattet. Mit ihrem Sitz in Saarbrücken liegt die ASKO Europa-Stiftung inmitten der europäischen Kernregion SaarLorLux und nahe den europäischen Entscheidungszentren Straßburg, Luxemburg und Brüssel.